Кондитер из Раменского Анна Старостина стала победителем Всероссийского чемпионата для творческих предпринимателей «Кубок креативных бизнес-проектов». На конкурсе она представила авторский десерт – Раменские ириски, сладость с княжеской щедростью. Пройдя путь от домашнего производства до полноценной кондитерской фабрики всего за три года, она создала уникальный гастрономический бренд – раменскую ириску. Успех основан на победах в профессиональных конкурсах и стремлении дарить региону новые вкусные традиции.
Анна рассказала, что она с наставником прорабатывали историю продукта, связывала ее с историей нашего города. Поэтому много времени летом кондитер проводила в библиотеке и музее. После конкурса Анна призналась:
«Я пропустила все лето. От слова совсем. Я его даже не помню, так как была сконцентрирована на конкурсах и обучении. Даже две недели отпуска пролетели незаметно, потому что во время него я занималась историей раменских ирисок. В то же время я рада проделанной работе, которую продолжу».
Это лето у кондитера действительно выдалось результативным. Ее многолетние труды были высоко оценены. Помимо 1 места в упомянутом Кубке, недавно она победила на отборочном этапе Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» и конкурса «Женщина в АПК 2026».
«Это признание нашего труда, нашей любви к делу», – поделилась она.
Фото: Анна Старостина
Источник информации: пресс-служба администрации Раменского муниципального округа.
